DUDA - din vej til viden

Start  |   Opgaver  Video  |   Aviser  Spil  |   TV   Oplysningen

 

Relaterede temasider

Ernæring og sundhed
Madopskrifter
Madpyramider

Årstidens frugt og grønt

Madopskrifter

Alletiders Kogebog
Gamle danske opskrifter
Juleopskrifter
Kvalimad
Vegetarisk opskriftsamling
... flere madopskrifter

Tips til madpakken

Sunde madpakker
Tips til madpakken

Opslagsværker, fødevarer

Den Lille Levnedsmiddeltabel
Den Nationale Kosthåndbog
Fødevaredatabanken
Krydderurter - leksikon
Næringsstoftabeller
Årstidens frugt og grønt

Tilsætningsstoffer / E-numre

E-numre, info om tilsætningsstoffer
Tilsætningsstoffer
Uønskede stoffer i maden

Hjemkundskab madlavning madopskrifter spisevaner spiseforstyrrelser e-numre og tilsætningsstoffer

Nyttige sider om mad

Diætistforum
Dansk Varefakta Nævn
DRs temaside om madlavning
Fisk - 2 gange om ugen
Fuldkorn - vælg fuldkorn først
Kartoflens historie
Madspild
Nøglehulsmærket - vælg sund mad
VOM - viden om mad
Økologi

Cocina y recetas en español

Hjemkundskab madlavning madopskrifter spisevaner spiseforstyrrelser e-numre og tilsætningsstoffer

Madkundskab

Madkundskab - underv.

Madkundskab - grundskole, EMU
Hjemkundskab - DR Skole
Klimavenlig mad
Madklassen
Madkulturen
Smagens dag
Tips i hverdagen

DUDAs hjemkundskabsfilm om ingredienser i fødevarer

Videoer
om ingredienser
i fødevarer

Opgaver og quizzer om mad

Alt om kost - quizzer
Mål maden, energi, fedt, osv.
Test din viden om salt
Quiz om bakterier i mad
Quiz om dig og din mad
Quiz om frugt og grønt
Quiz om madpakker
Quiz om sukker
Quiz om at læse mærkerne

Mad og hygiejne

Bakterier og virus i maden
Fødevarehygiejne, Bakterier (pdf)
Fødevarehygiejne, Tilberedning (pdf)
Hygiejne under madlavning

Madforgiftning og infektioner

Creutzfeldt-Jacob sygdom
Kogalskab

Listeriose
Madforgiftning
Salmonella

Ernæring og sundhed

Alt om kost - Fødevaredirektoratet
6 om dagen - frugt og grønt
Danmarks officielle kostråd
Kosttilskud
Lidtfedt.dk, fedtinholdet i din mad
Madpyramide - gammel og ny
Se også sundheds-siden
Vitaminer og mineraler
Vores mad
Årstidens frugt og grønt

Mad og allergi

Cøliaki, gluten-alergi
Diabetesforeningen
Fødevareallergi

Spiseforstyrrelser

Anoreksi, nervøs spisevægring  
Anoreksi og bulimi
Bulimi - spiseanfald / ædeflip 
LMS landsforening spiseforstyrrelser
Spiseforstyrrelser, Sundhedsstyrelsen

Alt om den nye madpyramide, vegetarisk madpyramide, CO2 madpyramide og kostråd

Lær alt om madpyramider her

Resourceguide til undervisning i madkundskab. Madlavning er sjovt, og her kan du finde oplysninger om sund mad
og fødevarer, madopskrifter, samt E-numre og tilsætningsstoffer i mad. Du kan også finde gode tips til madpakken
og du kan læse om spisevaner og spiseforstyrrelser som anoreksi og bulimi.

DUDA © 2016  | Om DUDA | Annoncér på DUDA | Foreslå nyt link | Link til DUDA